Главная » Кормление ребенка

Кормление ребенка 1 3

Питание кормление ребенка 1-3 года

Как кормить ребенка после года?

Кормление ребенка в возрасте от 1,5 до 3-ех лет является порою очень сложной задачей.У многих детей в этом возрасте наблюдается снижение аппетита, которое постепенно уходит: уж слишком много вокруг всего интересного, чтобы малыш тратил время зря на какой-то ужин.

А что же остается делать родителям, когда их ребенок наотрез отказывается есть или инициирует небольшой скандал, прежде чем хоть что-нибудь съест?

Сегодня мы расскажем вам, как накормить ребенка без лишних сложностей.

1) Итак, первое – установите постоянное время кормления ребенка. Три приема пищи с двумя-тремя небольшими перекусами – вполне достаточно для детей в этом возрасте.

2) Когда малыш ест, присядьте рядом и насладитесь совместным обедом. Процесс приема пищи является, во многом, не только удовлетворением физиологических потребностей, но также и социальных! Именно таким образом вы сможете обучить ребенка этикету и нормам поведения за столом.

3) Не думайте, что ваш малыш способен просидеть неподвижно час или полтора, пока вы и ваш партнер обсуждаете за обедом текущие дела. Если ребенок говорит, что он поел уже через 5-10 минут после начала, позвольте ему заняться чем-то другим. Не стоит давать ребенку снеки в перерывах между нормальными приемами пищи. Старайтесь придерживаться этого правила, и вскоре ваш ребенок научится кушать по расписанию .

4) Кормить ребенка с ложечки в этом возрасте, как минимум, пора прекращать. Позвольте вашему малышу есть самостоятельно настолько, насколько он это умеет делать, пусть даже и половина тарелки каши окажется на столе или у него на лице. Он ведь уже большой и самостоятельный, к тому же такой поворот событий доставит и вам, и ребенку множество неповторимых и веселых мгновений.

5) Позвольте ребенку самому выбрать из того, что вы положили ему на тарелку, что съесть. Не делайте исключений, а если он отказывается кушать, попробуйте предложить ему другую пищу. Если вы положите ему на тарелку, например, три или четыре вида пищи, поверьте, уж одну-то он точно выберет и съест. Помните о том, что, если вы не любите какой-либо продукт, это совершенно не говорит о том, что ребенку он также не понравится. Также не забывайте, чтовкусы детей относительно пищи очень часто меняются в этом возрасте, поэтому не бойтесь разнообразия в меню, даже, если в прошлый раз ваш малыш от чего-то отказывался и капризничал.

питание кормление ребенка 1-3 года

В меню ребенка первого года жизни, помимо грудного молока, входят каши, овощные, фруктовые пюре, протертое мясо, рыба. Конечно же, детский рацион в этом возрасте значительно отличается от взрослого. Основными блюдами должны быть: молочные продукты, кефир, творожок, молочные каши. Общий объем молочных продуктов должен составлять примерно 800 грамм за сутки. Также необходимо давать малышу и другие продукты: мясные и растительные. Как правильно кормить малыша, чтобы он рос здоровым и счастливым, мы поговорим сегодня с вами на сайте www.rasteniya-lecarstvennie.ru. Это будет разговор про питание ребенка в 1 год, меню, рецепты для этого.

Основные правила детского питания
Желудочно-кишечный тракт годовалого ребенка еще не полностью развит. Поэтому кормите его чаще, но небольшими порциями. Обычный интервал между кормлениями: 3-4 часа. При таком режиме получается полноценный дневной рацион: завтрак, обед, полдник и ужин. Ночью обычно дети не просят еды. Но лучше дать малышу перед сном печенье с кефиром.

Каши в меню ребенка в 1 год должны быть ежедневно. Их можно готовить не только на молоке, но и на воде. Готовьте ему овсяную, гречневую, кукурузную, пшеничную каши. Манной крупой лучше не увлекаться. Варите ее 2-3 раза за неделю. Рис можно давать, но тоже не часто и только если у ребенка нет запоров. Перед приготовлением, крупы лучше всего измельчать в кофемолке. Так они лучше усваиваются организмом ребенка.

Знакомство с хлебом начинайте с белого, пшеничного ломтика. Он легче усваивается, позже можно постепенно вводить и серый хлеб.

Также в ежедневный рацион ребенка 1 года должны входить различные запеканки, овощные протертые супы. Летом, осенью включайте в меню свежие фрукты, овощи. Перед употреблением их следует измельчить. Например, натрите яблочко или морковку на мелкой терке. Выжимайте соки, только будьте с этим осторожнее. Следите, чтобы не было аллергии. Готовьте из свежих фруктов и ягод кисели, компоты.

Обязательно вводите в рацион мясо. Лучше всего подойдет свежее мясо кролика, курица, нежирная говядина, субпродукты. Колбасные изделия, сосиски, разнообразные мясные консервы давать ребенку не нужно. Пользы от них нет никакой. 1-2 раза в неделю заменяйте мясные блюда рыбными. Рыбу покупайте свежую, старайтесь выбирать сорта с наименьшим содержанием костей.

В этом возрасте приучайте малыша к самостоятельности. Давайте ему кружку, пусть сам ее держит и пробует пить. Ничего страшного, если обольется. Учите его держать ложку, пусть старается кушать сам. Переведите процесс питания в игру. Ему это очень понравится. Само собой, в каше будет не только он сам, но и все окружающее пространство, но зато малыш быстрее станет самостоятельнее и научится кушать без вашей помощи.

Примерное дневное меню для ребенка 1 – 1,5 лет
Диетологи советуют кормить ребенка по режиму. Но если в перерывах между кормлениями малыш проголодается, ничего нет страшного в том, чтобы угостить его печенюшкой или дать попить компота, киселя или кефира.

Вот примерное меню для вашего малыша:

Завтрак - 8.00 ч.
Каша овсяная молочная - 200 г
Слабый чай с молоком- 100 мл
Кусочек пшеничного хлеба с сыром - 20/10 г

Обед - 12.00 ч
Овощной суп-пюре - 100 мл
Тефтельки рыбные, приготовленные на пару- 50 г
Картофельное пюре на отваре -100 г
Кисель из фруктов- 100 мл
2 кусочка пшеничного хлеба – по 10 г

Полдник – 16. 00 ч.
Полстакана кефира
Запеченное сладкое яблоко 100 г
Печенье - 15 г

Ужин – 20.00 ч.
Протертый творожок с молоком - 80 г
Пюре из моркови- 100 г
Чашка кипяченого молока
Перед сном или ночью можно дать кефир.

Рецепты полезных блюд для детского питания
Попробуйте приготовить блюда по предлагаемым рецептам, включите их в рацион ребенка. Они вкусны, полезны для здоровья и очень нравятся детям:

Сладкий соус из свежих яблок
Вымойте под проточной водой 2 средних яблока. Испеките их в духовке до мягкости, протрите сквозь сито. Добавьте к пюре 1 ст. л. сахара. Размешайте в 15 мл чистой воды 5 г картофельной муки. Хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Перемешайте раствор с яблочным пюре, доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Готовый соус подавайте с кашами, пудингами, запеканками.

Овощное пюре
Для этого рецепта вам понадобится набор свежих овощей. Например, подготовьте морковку, брюкву, репку, капусту белокочанную или цветную. Всего - 80 г. Еще нужно будет 20 г картофеля, 25 мл свежего коровьего молока, 1/3 ч. л. сливочного масла, немного соли. Овощи очистите, помойте, сварите в пароварке или в небольшой кастрюльке под крышкой на очень слабом огне. Сначала варим корнеплоды, потом, когда они почти сварятся, добавим картошку и капусту, варим до мягкости. Затем слейте воду, добавьте горячее молоко, соль, растолките толкушкой, а потом пюре хорошенько взбейте. Положите кусочек сливочного масла. Это блюдо можно давать детям с 9 мес. возраста.

Мясное пюре из говядины
Нарежьте небольшими кусочками 100 г. мякоти, очистив предварительно от жилок и жира. Положите в кастрюльку, залейте горячей водой (50 мл), тушите на очень слабом огне до готовности, примерно 1-1,5 часа. Мясо должно стать мягким. Затем пропустите кусочки через мясорубку, немного посолите, опять положите в кастрюлю с бульоном, вскипятите. Затем мясо взбейте с небольшим количеством бульона.

Каким должно быть питание ребенка в 1 год: меню, рецепты блюд, мы рассмотрели с вами сегодня. Надеюсь, вам пригодятся эти советы. Малыш растет, ему необходимо много энергии для полноценного развития организма. Поэтому ему так необходимо разнообразное, полезное, сбалансированное питание и, конечно, любовь, и внимание всей семьи.

Похожие новости

Комментарии (1)

Меню для ребенка 1 года — правильный рацион и блюда на каждый день

После достижения годика отношение мамы к питанию малыша может измениться. Если раньше у него было строго свое, индивидуальное меню, то сейчас оно во многом совпадает с рационом всей семьи. Поэтому целый ряд блюд, к которому относятся супы, овощные рагу, тешенное мясо и запеченная рыба, а также компоты, кисели, запеканки можно спокойно готовить на всех, и кормить ими кроху. Но при этом рекомендованное Союзом Педиатров меню ребенка в 12 месяцев обладает некоторыми особенностями. Остановимся на них подробнее.

Особенности меню годовалого крохи

Формировать меню питания ребенка в 1 год на каждый день необходимо, исходя из принятого рациона вашей семьи. В данный период закладываются вкусовые пристрастия малыша, его предпочтения. Поэтому потихоньку знакомьте его с той пищей, к которой вы привыкли, чтобы в будущем малыш не отворачивался от тарелки с приготовленным для всех блюдом. Но учитывайте следующие аспекты.

  • Структура блюда должна быть пюреобразной или с комочками. Крупные куски малыш разжевать все еще не может.
  • Необходимо ежедневно придерживаться выбранного режима питания годовалого ребенка. то есть кормить его в определенное время. Это обеспечивает лучшее переваривание и усвоение пищи, благодаря выработке пищеварительных ферментов. Старайтесь формировать такой режим с учетом того, что примерно через годик кроха отправится в детский сад. Там его завтрак будет приходиться на 8.30, а обед на 12.30.
  • Количество приемов пищи. на которые делится меню для ребенка 1 года, составляет 5 раз в сутки. Общий разовый объем чуть более 200 граммов, что равняется объему детского желудка.
  • Если вы продолжаете кормить грудью, оставьте эти кормления на раннее утро и поздний вечер. Важно помнить, что грудное молоко — это тоже еда, поэтому перекус между делом, например, между завтраком и обедом, перебьет крохе аппетит. Грудное молоко все еще относится к важным продуктам для ребенка 1 года, но его следует правильно совмещать с другими компонентами рациона.
  • Кормление смесью также сохраняется. Прием ее приходится на пробуждение и отход ко сну. Убрать смесь из меню можно, заменив ее кисломолочным напитком — адаптированным детским кефиром или йогуртом.

Как разнообразить рацион

Меню ребенка в 12 месяцев на неделю включает много продуктов.

  • Овощи — их кроха употребляет в отварном и сыром виде. Допускаются кабачок, светлая тыква, свекла, цветная капуста и брокколи, морковь и картофель, капуста брюссельская и белокочанная. Из них можно делать комбинированные пюре, составляющие основу меню ребенка в 1 год на грудном вскармливании и крохи-искусственника. С ними следует варить супы. При приготовлении последних, особенно, если вы питаетесь всей семьей из одной кастрюли, используйте мясной бульон, сваренный на мясе без костей. Если же кусочек филе с косточкой, сливайте первый бульон после закипания и варите суп на втором.
  • Фрукты — идеально, когда меню ребенка в 12 месяцев составляют фрукты вашего региона. Для нас актуальны груши, яблоки и сливы. Также можно кушать чернику, бананы.
  • Белковые продукты — они обладают высокой пищевой ценностью в меню ребенка в 1 год. Таблица приема их включает блюда с рыбой 2 раза в неделю, в оставшиеся дни необходимо приготовить малышу мясное блюдо — тефтели, котлетки, суфле. Белки содержатся не только в мясе и рыбе. Ими богаты молоко и кисломолочные продукты, бобовые.
  • Жиры — они также должны присутствовать в меню. Поставщиками правильных жиров для ребенка станут сливочное и растительное масло, сметана.
  • Каши — для ребенка 1 года они также важны, являются правильным завтраком. Для разнообразия их можно предлагать и на ужин малышу, чередуя виды круп. Из оптимальных для крохи вашего возраста — гречка и овсянка, кукуруза и рис.

Не рекомендованы жареные продукты и блюда с ярко выраженным набором специй. Но включать последние в рацион уже можно, например, пора использовать базилик, петрушку и укроп, корицу и кориандр. Важно лишь избегать ненатуральных, искусственно усиленных вкусов, которые сформируют неправильные пристрастия у крохи.

Не забывайте и о воде, которую важно обязательно пить ребенку. Не обязательно она должна быть в чистом виде, хотя это лучше всего. Если кроха отказывается пить водичку, предлагайте ему несладкий чай, травяной настой ромашки, мяты, шиповника, мелиссы.

Простые рецепты вкусных детских блюд

Помогут сделать разнообразным меню ребенка в 1 год рецепты адаптированных блюд. Предлагаем несколько простых и вкусных!

На завтрак — молочный суп

  1. Возьмите 20 г овсяных хлопьев «Геркулес», 150 мл воды и 200 мл детского молока.
  2. Всыпьте хлопья в кастрюльку с водой, прокипятите. Когда масса загустеет, добавьте подогретое молочко, немного соли и фруктозу (всего 3 грамма).
  3. Через 25 минут снимите с огня, положите сливочное масло.

На обед — суп с телятиной

  1. Вам потребуются кусочек телятины (20 г), по 1 морковке и картошке, 250 мл воды.
  2. Нарежьте все компоненты мелкими кусочками, уложите в кастрюлю и залейте холодной водой.
  3. Отваривайте 40 минут, перед подачей взбейте в блендере.

На ужин — мясная запеканка

  1. Возьмите 30 г нежирного мясного фарша, 1 картофелину, пару листиков петрушки, 4 ст. ложки детского молока.
  2. Картофель отварите, разомните, добавьте детское молоко.
  3. С фаршем смешайте петрушку, добавьте воду и тушите 5 минут.
  4. Формочку смажьте сливочным маслом, выложите слой фарша, затем пюре из картофеля.
  5. Готовьте на водяной бане.

Меню вашего крохи будет разнообразным при использовании самых простых продуктов. А добавьте к этому чуть-чуть фантазии, и оно будет еще и очень вкусным!

Источники: http://community.yavsemogu.ru/items?tag=11948, http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/3320-pitanie-rebenka-v-1-god-menyu-recepty.html, http://kids365.ru/menyu-rebenka-1-god/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения